Istra

Medi(n)teran: Pandišpanja

V tokratnem medi(n)teranu se bomo podali v kuhinjo, kjer bomo spoznali eno od pogosto spregledanih kulinaričnih dobrot. Pandišpanja je tradicionalna…

Prikaži več »

Medi(n)teran: Figa

Morje, oljke, vino, sol… Vse to so stvari, na katere pomislimo ob besedi Istra. Med rastlinami, ki so skozi stoletja…

Prikaži več »

Medi(n)teran: Nadeva

V tokratnem Medi(n)teranu se bomo dotaknili istrske kulinarike. Ko govorimo o njej, pogosto sprva pomislimo na fuže, tartufe ali bobiće,…

Prikaži več »

Medi(n)teran: Istrska šterna

Prav veliko ljudi po Sloveniji najbrž ne pozna izraza šterna, ki pa je bil v slovenski Istri nekoč še kako…

Prikaži več »

Medi(n)teran: Istrsko sorodstveno izrazje

Ponedeljek je čas za našo tedensko rubriko Medi(n)teran, v kateri spoznavamo različne tradicionalne istrske reči. Tokrat se bomo dotaknili sorodstva,…

Prikaži več »

Medi(n)teran: Puljska arena

V tokratni ponedeljkovi rubriki, kjer spoznavamo tipične istrske stvari, se bomo odpravili na Hrvaško, in sicer k simbolu polotoka, veličastnemu…

Prikaži več »

Medi(n)teran: Teran

V Istri se lahko pohvalimo s številnimi priznanimi vrstami vina, saj gre za vinorodno bogato deželo. Najbolj znani so malvazija,…

Prikaži več »

Medi(n)teran: Batana

Vroči dnevi in visoke temperature krepko nakazujejo na to, da je v slovensko Istro že močno zakorakalo poletje. V ta…

Prikaži več »

Medi(n)teran: Maestral

V Megafonovi rubriki Medi(n)teran smo v preteklosti že pisali o enem izmed tradicionalnih istrskih vetrov, burji. Danes pa bomo podrobneje…

Prikaži več »

Medi(n)teran: Štrige in štrigoni

Današnje generacije čarovnice poznajo predvsem iz pravljic in drugih otroških zgodb, ki so jih poslušali ob svojem odraščanju. V Istri…

Prikaži več »