Kulinarika
-
Jul- 2026 -2 dneva prejLokalno
Medi(n)teran: Istrski brodet
V tokratnem Medi(n)teranu se podajamo v kulinarične vode. Spoznali bomo tradicionalni istrski brodet, ki je ena od najpriljubljenejših jedi obalnega…
Prikaži več » -
Apr- 2026 -3 meseci prejLokalno
Medi(n)teran: Štorta
Ali ste že slišali za štorto? Verjamem, da marsikateri prebivalec Istre še ni. Od decembra 2023 je to uradno izvirna…
Prikaži več » -
Feb- 2026 -6 mesecev prejLokalno
Medi(n)teran: Pljukanci z boškarinom, pršutom in gobami
Ta teden bomo redno ponedeljkovo tedensko rubriko Medi(n)teran posvetili kulinariki. Istra je na splošno znana po odlični kuhinji in tipičnih…
Prikaži več » -
6 mesecev prejLokalno
Zlata oljčna vejica 2026 z rekordnim številom vzorcev
Društvo oljkarjev slovenske Istre je včeraj skupaj z istrskimi občinami, povezanimi v iniciativo Love Istria, v okviru projekta Zlata oljčna…
Prikaži več » -
Dec- 2025 -8 mesecev prejLokalno
Medi(n)teran: Bakala
Bakala ima v Istri tako dolgo zgodovino, da ga danes marsikdo dojema kot domačo jed, čeprav je njegov izvor daleč…
Prikaži več » -
Sep- 2025 -10 mesecev prejLokalno
Vitalni regulatorji na udaru
Jadransko morje se sooča z eno tišjih, a resnih nevarnosti. Strokovnjaki opozarjajo, da bi množični izlov morskih ježkov lahko sprožil…
Prikaži več » -
Jul- 2025 -2 julijaDružba
Meni za francosko astronavtko na ISS zasnovala šefinja z 10 Michelinovimi zvezdicami
Ko se bo francoska astronavtka Sophie Adenot prihodnje leto odpravila na mednarodno vesoljsko postajo (ISS), ji bodo dostavili tudi vrhunske…
Prikaži več » -
Jun- 2025 -18 junijaDružba
V čezmejnem prostoru med Slovenijo in Madžarsko oživljajo kulinarično dediščino
Zadruga Pomelaj iz Male Polane in razvojna agencija Slovenska krajina iz Monoštra sta se povezali v projekt, ki se osredotoča…
Prikaži več » -
13 junijaDružba
Konec tedna Idrija v znamenju Festivala idrijske čipke in medenih dobrot
V Idriji bodo nocoj odprli tradicionalni Festival idrijske čipke, ki bo tokrat združil idrijsko čipko, čebelarsko dediščino in visoko obletnico…
Prikaži več » -
12 junijaPo domače
Nosilci Michelinovih zvezdic stavijo na preverjen recept za uspeh
Recept za Michelinove zvezdice se po besedah njihovih nosilcev ne spreminja – trdo in ekipno delo. Uspeh pripisujejo tudi mednarodnemu…
Prikaži več »
