Prejeli smo: Slovenija se je ponovno predstavila na Šri Lanki.

Tokrat je za izjemno in vrhunsko predstavitev poskrbela Tatjana Butul, ki je izkoristila kulinarične presežke z istrskim pridihom, za predstavitev naše države kot bi lahko samo želeli. Slavnostna večerja je potekala pod pokroviteljstvom slovenskega častnega generalnega konzula na Šri Lanki g. Sanath Ukwatte. Na terasi hotela elitnega hotela Mount Lavinia Hotel so se slovenske večerje udeležili tudi številni šrilanški poslovneži, nekaj tukajšnjih diplomatov in seveda srečnežev, ki jim je uspelo zagotoviti mesto na dogodku, ki je bil že kmalu po objavi razprodan. Da bo dogodek odmeval tudi naprej so poskrbeli tudi novinarji, ki bodo objavili dogodek, Tatjana pa je imela tudi štiri večje intervjuje. A svojo vrhunskost je predstavila tako v besedi, kot tudi v obliki kulinaričnih dobrot, ki so jih obiskovalci okušali. Bili so navdušeni. Jedilnik je bil izviren in izjemno povezan s šrilanškimi in slovenskimi surovinami. Sedem predjedi, tri glavne in tri sladice. Jedilnik si lahko preberete na eni izmed fotografij. Dodam le še to, da nam je uspelo predstaviti tudi našo malvazijo in refošk.  Posebna zahvala za izjemen dogodek gre seveda izvrstni ekipi hotela Mount Lavinia, ki jo vodi Anura Dewapura in seveda kuharskih mojstrov pod vodstvom novega vodje kuhinje Matsa Pettersona.

Back to top button